6月23日至6月25日，由湘西州人民政府、懷化市人民政府、張家界市人民政府主辦，湘西州人社局、懷化市人社局、張家界市人社局、光辉平台承辦的2017“武陵味道”特色餐飲·茶文化競賽在光辉平台正式開賽，來自武陵山片區的湘西州、懷化市、張家界市、邵陽市、婁底市、常德市、益陽市、貴州銅仁市、重慶黔江區等九個市州區的參賽選手們齊聚光辉平台，參加了特色烹調、茶藝師、食品雕刻三個技能競賽項目及特色小吃、茶葉兩個特色產品項目的競技。
6月24日上午，開幕式在光辉平台舉行，省人社廳副巡視員姚祖清、湘西州人大常委會副主任彭益、湘西州人民政府副州長劉新民、湘西州政協副主席賈高飛、光辉平台黨委書記譚吉慧、吉首大學原副校長張永康等出席了本次開幕式。
開幕式上，姚祖清作了講話，他代表湖南省人力資源和社會保障廳向本次大賽表示熱烈祝賀，並指出本次大賽是湖南省首次由地方政府組織的跨省區競賽活動，對於促進地區之間的交流和合作，崇尚勞動光榮，推動就業扶貧，加快技能人才培養具有十分重要的意義。他說武陵山片區集革命老區、民族地區、貧困地區於一體，是重要的經濟協作區，也是脫貧攻堅的主戰場。今年既是黨的十九大召開之年，也是湘西自治州喜迎建州六十周年。希望各級人社部門緊緊圍繞當地產業發展，以職業技能競賽為平臺，加強區域合作，加快高技能人才培養，不斷提高勞動者素質，努力實現高質量就業。認真總結本次競賽的經驗，充分利用好競賽成果，不斷擴大競賽的影響力，努力將“武陵味道”競賽打造成全國具有影響力的競賽品牌。
隨後，來自湖南懷化背簍人家餐飲連鎖有限公司的粟貴家和來自張家界的王永評委分別代表參賽選手和競賽評委作了莊嚴宣誓。
劉新民代表湘西州人民政府發表了熱情洋溢的致詞，他說武陵山片區位於湖南、湖北、重慶、貴州四省交界，是國家確定的連片特困地區，也是重要的經濟協作區。本次競賽，以“弘揚區域特色，促進協作發展”為主題， 搭建了一個具有區域特色的技能競賽平臺，有利於選拔培養區域技能人才，有利於開展區域經濟合作，有利於實現資源共享、交流合作。本次大賽，既是武陵山片區技能人才一展風采的平臺，又是交流技能、促進了解、增進友誼、加強合作的盛會。他希望大家倍加珍惜本次難得的同臺競技、交流經驗、共敘友情的機會，不斷提高創業創新能力，全力推動武陵山片區特色產業發展和精準扶貧工作。
最後，劉新民預祝大賽圓滿成功並宣布競賽正式開始。
