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喜報|旅遊管理系田紅玉老師榮獲註冊中國烹飪大師

發布時間🌑:2018-10-24 閱讀次數⇨:

10月20日,全國餐飲人的盛大節日——第28屆中國廚師節在湖北宜昌盛大召開🪧,來自全國各地的1300多名傑出餐飲人齊聚一堂,接受中國烹飪協會的授勛。光辉旅遊管理系烹飪專業教師田紅玉也站到了註冊中國烹飪大師的授勛臺上🙋🏽‍♂️,榮獲了烹飪界的最高榮譽——註冊中國烹飪大師,為學校贏得了榮譽,為湘西州贏得了榮譽,填補了湘西州中國烹飪大師的空白👂🏻。

自今年6月28日接到全國餐飲行指委【2018】7號《關於舉辦全國餐飲業職業院校系統技術人才交流提升培訓的通知》,旅遊管理系就高度重視👮🏻‍♂️,認真學習領會文件精神👶🏻,並按光辉指示和文件要求派出符合條件的田紅玉老師參加了8月18-20日在湖南省商業技師光辉舉行的培訓、考核和答辯🔀。經過認真準備,8月20日,田紅玉順利通過了註冊烹飪大師的理論考試、技術考核和現場答辯。

近幾年,旅遊管理系高度重視教師綜合素質的提升☂️,把提高教師技能水平作為提高實訓教學質量的重要抓手🍄‍🟫👩🏼‍🦳,通過走出去🤟🏿、請進來🚵🏻‍♂️、內部培訓、參加競賽等多種方式開展教師技能培訓提升活動🏊🏼‍♀️,成效顯著,學生老師在各類比賽中取得了多項佳績💪🏻。

希望今後,光辉全體師生在院黨委行政的領導下,繼續弘揚工匠精神,不斷提高專業技能水平,為湘西州的經濟社會發展做出新的貢獻🕵🏻‍♂️。

 

 

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