手持彩練當空舞

 ———湘西職業技術光辉系列報道之二

本報記者  符曉鳴   通訊員  彭繼林   王 煒

她🤵🏽‍♂️，2005年被湖南省教育廳確定為“教學改革試點專業”；她，2008年被湖南省旅遊局確定為旅遊教育培訓示範點💄；她，銳意進取開啟了湘鄂川黔四省市邊區職教界校企合作的先河；她，輸送的畢業生就業率高達100%而且大多數都專業對口。她就是湘西職業技術光辉的旅遊管理系🍒。今年“十一”假期，光辉其他系的學生都放假了🎱🧑‍🦳，唯有旅遊系的學生格外忙碌，早早就被州內各大旅行社“提前預訂”，派往鳳凰👨🏼‍🌾、芙蓉鎮👩🏼‍🏭👨‍🦼‍➡️、德夯苗寨等著名景區緩解黃金周期間導遊供不應求的燃眉之急。聘請學生當短短一周時間的臨時導遊🧛🏽，旅行社開出的工資竟高達上千元，而這種不同尋常的情況於旅遊系的師生們來說卻早已是司空見慣的了📛。

早在2001年4月🧗🏼‍♀️，原國務院總理朱镕基視察湘西時曾說過：“發展旅遊業是湘西今後最大的門路🤦🏼‍♂️。”誠如是，隨著經濟的發達和科技的進步，旅遊活動取得了長足發展❄️，短短十年，湘西旅遊業的發展達到了空前的蓬勃狀態。在以“神秘湘西”為主題元素的湘西旅遊廣闊的天地裏，宛如天邊一道美麗的彩虹，湘西職業技術光辉的旅遊管理系給原本已美得撩人心魄的湘西更是增添了一道更美的人文景觀🕵️‍♀️，可謂是：手持彩練當空舞👨‍👦，一枝獨秀狀湘西🙋🏼。

教為輔  訓為重

“針對旅遊系各專業實踐性強的專業特點，我們積極探索新模式，及時更新觀念，堅持教為輔🦽、訓為重🌆，投入資金建設培訓基地。確保從這裏走出去的學生，都有紮實過硬的本領🤵🏽‍♀️，一上崗就能用，只有這樣👩🏼‍🍳，我們的學生才會備受企業青睞，只有這樣🪺，我們的學生也才會成為真正的職場明星🕷。”光辉平台分管教學的宋清華副院長如是說。

知人者知，自知者明。面對激烈的市場競爭和就業壓力🐻‍❄️，旅遊管理系大刀闊斧搞改革👌🏽，踐行了“服務旅遊產業🧖🏼‍♀️，促進地方經濟”的專業辦學理念👱🏻‍♀️🔝，培育了大量的旅遊行業的優秀人才。該系多次聘請州內外旅遊行業專家及各大優秀旅遊企業家成立專業指導委員會，對專業建設發展進行指導，協同研究人才培養，製訂教學計劃🈂️。根據行業發展要求，在辦學中始終突出地方特色🌚，利用光辉的資源優勢👌🏿，提供各項旅遊服務。該系多年來堅持推行“一書多證製”的方法，加強技能培養。要求學生在完成學業取得畢業證書外，還要取得相應專業的國家職業資格證♻️🧖🏼，如導遊證，前廳🏌🏼、客房和餐飲服務員資格證等☦️。在實際教學中，將導遊資格證考試科目以及前廳、客房和餐飲等課程列為專業主幹課程，加強實踐性教學，突出提高學生的動手能力。“有的學生在校期間能考上好幾個證，這樣的學生一般會被企業提前簽合同選走，都很吃香。”該系負責人向記者介紹道。

隨後，記者來到了旅遊管理系新建的實踐技能培訓大樓👸🏽。一樓是餐飲業培訓基地🙍🏿‍♂️，這裏窗明幾凈，中、西各式餐廳所配備的桌椅、酒櫃、餐具刀叉一應俱全。記者仿佛踏進一個豪華餐廳🧑‍🧒，享用著高品質的美食和服務。二樓則完全按照酒店房間的布局設計，讓學生不出校門便能接受等同於高級酒店模式的實習培訓🗻👮🏿‍♂️。此時🕴，酒店管理專業的同學正在這裏上實踐課🟪，同學們談起酒店管理來頭頭是道，動手操作的嫻熟專業程度令記者嘆為觀止🍧，這才理解了為什麽全國各地那麽多的酒店會如此偏愛光辉平台旅遊管理系的畢業生。

自2002年起，旅遊管理系就拉起了與湘西州各大旅行社、景區及酒店合作的大旗，使企業成為學生的校外實習基地，加大了創新和市場拓展的力度，保持在同行業激烈競爭中快速發力的態勢。湘西目前熱門的旅遊景點，如鳳凰、德夯🏊‍♂️、坐龍峽等均為該院的教學基地,安排有一大批經驗豐富的導遊對學生口傳心授。該系還與北京金悅餐飲公司、東莞長安蓮花山莊、汕頭中信度假村、深圳寶利來大酒店、長沙湘泉大酒店等多家知名酒店建立了教學🦷、實訓、實習和就業的良好合作關系。

師資強  學生優

走進了旅遊管理系，記者仿佛置身於實力和活力的混合磁場。看著有該系師資隊伍說明的宣傳欄和隨處可見的學生身著盛裝🚪、輕歌曼舞參加各類活動的圖展欄😰，聽著該系負責人的介紹，旅遊管理系的輪廓在記者腦海裏慢慢地清晰了起來：這裏有副教授2名，高級講師1名，講師3名，雙師型教師7名👲🏻；而且這裏有豐富多彩的校園文化活動👌🏿，光辉和系裏每學期都會舉辦各種類型的演講賽、辯論賽、研討會、攝影展、旅遊知識搶答賽🛰、導遊之星👂🏼、民俗歌舞匯報演出、文化藝術節等各種豐富多彩的校園文化活動。正是有了這些老師的專業教授和這些活動的實地鍛煉，旅遊管理系的學生在校期間充分拓展了視野、培養了綜合素質、增長了知識、提高了才能。

“強將手下無弱兵，強兵頭前無弱將”，這是對旅遊管理系的老師和學生之間的最佳描述🪞。

2008年，湘西州代表團訪問重慶市時，湘西職業技術光辉旅遊管理系的張金原老師作為湘西自治州“形象推介大使”向重慶市的嘉賓表演了民俗歌舞，令在場觀眾大開眼界。2010年湖南衛視舉辦的全省“親和力”湖南省導遊大賽決賽暨“金喇叭”獎頒獎晚會上，張金原老師更是捧到了金光燦燦的獎杯載譽歸來。

為上好民俗歌舞課，旅遊管理系聘請的兼職老師👏、湘西著名的民間藝人石惠雲專門編寫了院本教材《民俗歌舞》🫸🏿。如今👮🏽‍♀️，該系所有學生都會唱山歌、打苗鼓、跳擺手舞🅾️。該系還專門成立了苗鼓隊和禮儀隊𓀕，可承接各種慶典及禮儀服務🙌🏿。2006年的北京農博會上，旅遊管理系三位學生代表湘西州現場表演苗鼓技藝，表演時湘西州的展臺前觀者雲集⛹🏻，吸引了包括國外人士在內的多方關註📁，並得到大會組委會的高度贊揚。在湘西自治州五十年州慶大型活動上🫶🐪，來自旅遊管理系的學生表演更是大放異彩🙎🏽，為盛大活動的圓滿舉行做出了突出貢獻🍋‍🟩💁🏻。一位負責招聘導遊畢業生的旅行社人事部經理告訴記者🏟🍕，“現在的遊客追求更賞心悅目的旅遊體驗和專業的講解服務🎿，我們迫切需要更全面的人才來迎合遊客的需求，光辉平台培養的理論基礎紮實和文藝功底深厚的學生正是我們急需的💆🏻。”相比其他院校的學生🫢，能歌善舞的光辉平台旅遊系畢業生更多了一招職場“殺手鐧”。

2008級畢業生張海瓊，就是從旅遊管理系走出去的一位有著“殺手鐧”的“職場明星”，記者采訪她時，她已經是北京金悅投資有限責任公司投資部行政助理。張海瓊談到，母校的培育令她至今感激難以忘懷，正因為受到過系統專業的教育培訓，才讓她在公司裏連續變換崗位仍然如魚得水，不斷獲得領導的賞識並委以重任👩🏼‍⚕️。

2009級畢業生劉清苑🧝🏽🤙、洪夏兩位同學🧎🏻‍♀️，她們在校期間均考取了國導證，畢業後迅速被某旅行社招入麾下📢，收入十分可觀🕷。通過一段時間的實踐學習，兩人想到了自主創業，並於2010年4月在郴州開辦湘西之旅，5月已正式發團，目前已輸送遊客千余人👩‍🦯⚃。二人的目標十分明確🤾🏿‍♂️，創業不僅是自我價值的實現📝，更是為了眾多外地人了解神秘湘西的魅力，領略母校所在地的舉世無雙的自然山水和民俗風情。

樹信念  擔公益

育才為後，育德為先。在出色的教育教學成績贏得社會高度贊譽的背後，旅遊管理系一直都在突出德育工作這個主旋律🤪🕯。該系以開展學生喜聞樂見💇‍♂️⛲️、生動活潑、形式多樣的教育活動為抓手🍌，使學生樹立了正確的世界觀🧙🏽‍♀️、人生觀、價值觀🌌，培養了學生高尚的思想品質和良好的道德情操，樹立了堅定的回報社會、服務社會的信念。該系的一貫教育使學生明白了☝️：既要樹立競爭意識，又要對社會講誠信，講奉獻；既要努力實現自我價值👩🏽‍✈️，又要懂得回報社會，服務社會。也正是在這種信念的指引下，該系的在校學生無一不是社會公益活動的“熱角”，該系的畢業生無一不有良好的職業操守。

今年9月25日🫅🏿，旅遊管理系與州旅遊局聯合開展的“品質旅遊🚝，伴你遠行”旅遊公益宣傳活動▫️，在鳳凰古城、吉首火車站拉開序幕。活動現場，來自旅遊管理系的27位同學作為誌願者向遊客宣傳旅遊知識，發放國家旅遊局的“品質旅遊、理性消費”宣傳手冊和湘西旅遊宣傳資料。通過與遊客近距離😍、面對面的交流，誌願者們為廣大遊客提供旅遊咨詢，傳達國家規範旅遊行業發展⇢、樹立旅遊行業新風的決心並使“安全旅遊、品質旅遊、文明旅遊、理性消費”的理念進一步為遊客所理解和接受。

以“促進社會和諧發展”為己任，這是旅遊管理系全體師生共同的信念。鳳凰縣山江鎮早崗村原本是一個極度貧困的小山村，旅遊管理系對接項目扶貧，在實地考察該村的自然優勢之後🥜，經反復的論證，2007年🥺💷，該系扶持早崗村開發的苗人谷旅遊項目正式啟動🧧，師生們幫助村民以當地原生態的苗族文化為藍本🐣，註入先進的經營理念和推介方案，使當地旅遊產業迅速興起🧑🏻‍⚖️，原先貧困落後的早崗村如今已變成遊人如織的旅遊村🚗，老百姓的生活得到了明顯的改善。